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Sentieri della Calabria, Stalettì

domenica, marzo 17th, 2019

Sentieri della calabria, Stalettì

Stalettì si trova in una posizione privilegiata, dove la montagna si fonde con il mare. Il mare non è l’unica bellezza naturale. La sua posizione elevata sul maestoso promontorio chiamato “Coscia di Stalettì”, che si tuffa nel mare di Copanello e la sua posizione dominante nel Golfo di Squillace offre panorami mozzafiato. Foreste e macchia mediterranea, insieme a pendii spogli e selvaggi, caratterizzano l’area. (altro…)

Abbassare il colesterolo in modo naturale

mercoledì, novembre 18th, 2015

Abbassare il colesterolo in  modo naturale con il bergamotto.

Tra gli antichi sentieri, quello della costa jonica calabrese, nello specifico l’area reggina, 30 km di natura ai piedi dell’Aspromonte. Un territorio ricco di storia e cultura che ha le basi nell’era della Magna Grecia. Un territorio quasi inesplorato, pieni di mare sabbioso, montagne fitte  con cime innevate in inverno nonostante la latitudine. Ma in questo momento il nostro interesse si accentra nelle colline a ridosso di un mare cristallino e spiagge sabbiose. Siamo nell’area Grecanica, respiriamo aria purissima e mangiamo pietanze di cucina povera, ma ricca di gusto. Qui i sapori hanno il loro vero gusto. Siamo generici su tante cose di quest’area, perché vogliamo rivolgere l’attenzione sul bergamotto.

Conosciuto da secoli, il bergamotto possiede proprietà  medicamentose e balsamiche e, in particolare,  anche infettive, cicatrizzanti e anti febbrili (Olio Essenziale di bergamotto).

Oggi, alle sue straordinarie  attività benefiche, se ne aggiunge un’altra: più ricerche universitarie hano dimostrato che questo agrume è capace di ridurre  i livelli di colesterolo LDL e far aumentare quello “buono”.

Per tutti coloro che non traggono effetti dalla cura con le statine, secondo gli esperti delle ricerche, è il bergamotto l’alternativa che potrebbe rivelarsi molto utile. Questo agrume presenta infatti  un’alta concentrazione di flavonoidi,  che possiedono proprietà  vaso-protettive capaci di ridurre  i valori  di glicemia e trigliceridi nel sangue.

Una visita in questi territori, ti rimette in salute fisica e mentale.

Alcuni link di riferimento:

Aical, Associazione a tutela del tipico in Calabria http://www.aical.it

Bergasterol, succo di bergamotto per abbassare il colesterolo http://www.bergasterol.it

Tipical, portale di vendita di prodotti tipici della Calabria http://www.tipical.it

 

Polline di api nei sentieri di Calabria

domenica, gennaio 4th, 2015

Polline di api in Calabria
Capita talvolta di ritrovarsi in prati dai colori smaglianti, dai mille odori di infiorescenze spumeggianti. Soffermiamoci un secondo a contemplare tutta la attività della natura per creare per la gioia dei nostri occhi, olfatto e sentimenti. Osserviamo le piante e infiorescenze, ma anche la attività delle api, che col loro andare di fiore in fiore, raccolgono un a sostanza preziosa per la loro sopravvivenza, il polline, che se in eccesso nelle arnie il bravo agricoltore la estrae e la pone a disposizione di chi ha a cuore il proprio benessere. (altro…)

Essenza di Bergamotto, distillato

lunedì, ottobre 27th, 2014

Abbiamo già parlato del bergamotto in precedenti articoli, pare sempre manchi qualcosa per questo speciale agrume frutto di una terra che delle sue tradizioni da indicazioni su stili di vita anche in questa epoca di grandi rivoluzioni. L’aspetto del bergamotto che vogliamo evidenziare è riferito un un estratto dalla buccia, l’olio essenziale ed il distillato.

Olio essenziale di bergamotto e distillato di bergamotto migliora l’umore, purifica la pelle, tonifica, calmante.

Tutte le proprietà e benefici per la salute

Il Bergamotto è indicato per migliorare l’umore, riesce a regolarizzare il senso della fame e della stanchezza. E’particolarmente indicato per chi effettua cure dimagranti o per chi volesse smettere di fumare. Risveglia l’entusiasmo.

L’olio essenziale di Bergamotto in aromaterapia è adatto a riattivare la circolazione, tonifica il sistema digestivo ed è molto indicato in caso di geloni. Contrasta, infine, le infezioni delle vie respiratorie.

L’essenza di Bergamotto inoltre agisce sul sistema nervoso, calmando stati d’animo irrequieti, ansia ed è un rimedio efficace per l’insonnia, in quanto rilassa e concilia il sonno.

Dall’olio essenziale si ricava il distillato di olio di bergamotto (privo di bergaptene) è ottimo per purificare e deodorare la pelle. Grazie alle sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie il distillato di bergamotto è molto utile nel combattere dolori di tipo reumatico, acne e per normalizzare le pelli grasse. Inoltre aiuta ad alleviare le irritazioni cutanee.

Come si utilizza: Per rilassarsi e come antistress, mettere alcune gocce di olio essenziale di bergamotto in un diffusore di essenze o nell’umidificatore del calorifero per diffonderlo nell’ambiente. Utile anche un bel bagno caldo immettendo una decina di gocce nell’acqua. In caso di malumore 1 goccia su un fazzoletto e respirare profondamente.

Per la pelle, utilizzare il distillato da solo o con oli neutri quindi imbevete un panno spugnoso con 5 gocce e frizionate sulla parte interessata come rimedio antireumatico e antinfiammatorio, per l’acne, foruncoli o pelle grassa.

L’olio essenziale di bergamotto è un olio pregiato, quello “buono” si produce in una zona limitata della Calabria, è facile trovare prodotti allungati e contraffatti anche se di marca. Ricordate di utilizzare il distillato sulla pelle.

Per un’aquisto sicuro per provenienza e genuinità del prodotto indichiamo il sito http://www.olioessenzialedibergamotto.it garante di certificazione di provenienza.

Bergamotto naturale

mercoledì, luglio 24th, 2013

Bergamotto naturale

Il bergamotto naturale, dove trovarlo!

Frutto di bergamotto

Adriano Scrivo – Tipical.it

La Calabria terra antica, tra le sue numerose risorse possiede il famoso bergamotto, agrume con qualità esclusive mondiali poichè solo in questa regione cresce con le peculiarità attribuitogli, che, se ben regolamentato, può, da solo, condurre il territorio di produzione – che si identifica nella fascia costiera che va da Villa San Giovanni a Monasterace – ad una migliore qualità di vita oltre che servire da volano per concorrere in dignità e onestà al sensibile miglioramento del prodotto interno lordo nazionale.

Pochi sanno che i profumi più “buoni” e delle marche più blasonate utilizzano questo agrume come base essenziale per la produzione.
Il bergamotto è un autentico tesoro calabrese e nazionale, italiano. Profumo agrumato, , fruttato, esso possiede un carattere unico, migliaia di piante di bergamotto si estendono su diversi ettari di piantagione e sono piantati e coltivati secondo metodi biologici. L’essenza è alla base del 70% dei migliori profumi al mondo, Parigi, New York e Milano sono le destinazioni principali della produzione calabrese.

Il bergamotto è considerato, ancora da molti un frutto non commestibile, anzi, molti non sanno neppure cosa sia, oggi alla ribalta anche in campo scientifico per le sue proprietà farmacologiche, sa proporsi anche in cucina, in chiave innovativa, sostenuto proprio dalla ricerca scientifica che ne ha messo in luce le proprietà alimentari e dietetiche.

Nel logorio della vita moderna il Bergamotto, assume linee di prodotto antico, troppo sfruttata l’essenza, commercialmente sta prendendo sempre più mercato il frutto, il succo, per abbassare il colesterolo.

Di questi tempi quello che è naturale è solitamente bistrattato, ma nella Calabria jonica, ai piedi dell’Aspromonte, terra di centenari dalla buona salute, il bergamotto viene usato come rimedio naturale; tutto il frutto e l’essenza locale, che non è esattamente quella commerciale.

Per l’essenza di bergamotto di produzione artigianale, la stessa di Dior & C. – Essenza di bergamotto

Per il succo di bergamotto contro il colesterolo – Succo di bergamotto

Per il bergamotto da usare in cucina – Sciroppo di bergamotto